{"product_id":"cafe-descafeinado-de-especialidad","title":"Café Descafeinado de Especialidad | DECAFF Tostado en Chile","description":"\u003cdiv class=\"product-content\" style=\"line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003c!-- Encabezado SEO --\u003e\n\u003cp style=\"text-transform: uppercase; font-size: 0.72rem; letter-spacing: 0.08em; margin-bottom: 0.5rem; color: #666;\"\u003eCAFÉ DESCAFEINADO · CAFÉ DE ESPECIALIDAD · ORIGEN COLOMBIA · TOSTADO EN CHILE\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 1.45rem; margin-bottom: 0.75rem;\"\u003eDECAFF — Café descafeinado de especialidad tostado en Chile\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 1rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eDECAFF by Sin Filtro\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003ecafé descafeinado de especialidad\u003c\/strong\u003e de Colombia, tostado en Chile. Bajo en cafeína, pero alto en buen café. Porque nos parece que descansar del café ya es algo duro; \u003cem\u003enadie debería estar además obligado a un liofilizado.\u003c\/em\u003e O pagar carísimo por un descafeinado Calidad de Supermercado. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 1rem;\"\u003eEste descafeinado viene originalmente desde Colombia. Fue cultivado a\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e1.800 msnm, y es de variedades de Arábica (Caturra y Castillo).\u003cstrong\u003e Por supuesto, está\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etostado en Chile\u003c\/strong\u003e. En simple: un café para quienes quieren seguir tomando café bueno, pero por razones que solo ellos conocen, deben no-cafeinarse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 1rem;\"\u003eCon café del bueno, \u003cstrong\u003edescafeinarse es un poco más bonito\u003c\/strong\u003e. O un poco menos feo. No estamos diciendo que esto resuelva tus problemas, pero al menos no te suma otros. \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Qué estoy comprando --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.2rem; margin-bottom: 0.5rem;\"\u003e¿Qué estoy comprando?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 1rem;\"\u003eQué emoción. ¿Lo compras? ¡YAJU! Estarías comprando un \u003cstrong\u003ecafé descafeinado de especialidad, de origen colombiano\u003c\/strong\u003e. Es café del bueno, pero con gran parte de la cafeína retirada.\u003cem\u003e (Lee las preguntas frecuentes para más info).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Para quién es --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.2rem; margin-bottom: 0.5rem;\"\u003e¿Para quién es este café descafeinado?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 1rem;\"\u003ePara todxs los humanos. Este café es para quienes aman el café, pero no siempre quieren o más bien, no siempre \u003cem\u003e\u003cstrong\u003epueden \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eobtener la cafeína. Café para embarazadas, café para quien tiene presión alta, café para los nocturnos... taquicardia... en fin, dejémoslo ahí. Es una buena alternativa \u003cstrong\u003epara quienes están tratando de reducir cafeína, pero no quieren renunciar al ritual cafetero:\u003c\/strong\u003e moler (o usar molido), preparar, oler la taza y decir “ah, ahora soy persona”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 1rem;\"\u003eBajo en cafeína, alto en dignidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Qué es la cafeína --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.2rem; margin-bottom: 0.5rem;\"\u003e¿\u003cem\u003eQué\u003c\/em\u003e es la cafeína?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 1rem;\"\u003eLa \u003cstrong\u003ecafeína\u003c\/strong\u003e es un componente químico natural. Está presente en el café, el té, el cacao y otras plantas. En realidad era un mecanismo de defensa del Cafeto... pero los humanos nos hicimos adictos a ella, porque interactúa con nuestro cerebro y puede alterar algunas cosas, como la \u003cstrong\u003esensación \u003c\/strong\u003ede sueño, alerta o cansancio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 1rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eNo aporta\u003c\/strong\u003e energía extra. Opera de otro modo.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Cómo funciona la cafeína --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.2rem; margin-bottom: 0.5rem;\"\u003e¿Cómo funciona la cafeína?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 1rem;\"\u003eLa cafeína\u003cstrong\u003e no te aporta energía \"nueva\"\u003c\/strong\u003e que te hace superproductiv@. Lo que hace principalmente es \u003cstrong\u003eimpedir que \"escuches\" la señal de cansancio. Temporalmente.\u003c\/strong\u003e En tu cerebro hay una molécula encargada de avisar cuándo estás cansado (además de los avisos que vienen de la luz solar); llamémosla \u003cstrong\u003eAde\u003c\/strong\u003e, diminutivo de Adenosina- porque estamos en Chile, y acá nos gustan los diminutivos. Ade ayuda a avisarte, a cada \u003cem\u003eratito, \u003c\/em\u003eque estás \u003cem\u003ecansadito\u003c\/em\u003e. Pero cuando hay cafeína en tu sistema, esta se mete al medio, bloquea los receptores y nadie escucha a Ade. Ade se siente solita y rechazada. Tú puedes sentirte más despiertito. Pero eso puede ser una breve ilusión; quizás el cuerpo pide tuto igual. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 1rem;\"\u003eHay personas que deben reducir la cafeína o la tienen restringida; se entiende, porque la Cafeína puede influir en el sueño, la presión, la ansiedad, el embarazo... en todo. Ahí es donde un \u003cstrong\u003ecafé descafeinado de especialidad\u003c\/strong\u003e tiene sentido: sigues con el ritual, el aroma y el sabor del café, pero con mucha menos cafeína metiéndose en tu cerebro. \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- A qué sabe --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.2rem; margin-bottom: 0.5rem;\"\u003e¿A qué sabe este café descafeinado?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 1rem;\"\u003eA café. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 1rem;\"\u003eBueno, ya. Este café descafeinado puede \u003cem\u003erecordarte \u003c\/em\u003ea \u003cstrong\u003ecaramelo y azúcar morena\u003c\/strong\u003e. No es un café ácido extremo ni amargo pesado. Es más bien cómodo, rico. Fácil de tomar.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Ficha técnica --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.2rem; margin-bottom: 0.5rem;\"\u003eFicha técnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 0.92rem; margin-bottom: 1rem; height: 212px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.5556px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.4rem 0px; border-bottom: 1px solid #eeeeee; height: 23.5556px;\"\u003eProducto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.4rem 0px; border-bottom: 1px solid #eeeeee; height: 23.5556px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCafé descafeinado de especialidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.5556px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.4rem 0px; border-bottom: 1px solid #eeeeee; height: 23.5556px;\"\u003eOrigen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.4rem 0px; border-bottom: 1px solid #eeeeee; height: 23.5556px;\"\u003e\u003cstrong\u003eColombia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.5556px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.4rem 0px; border-bottom: 1px solid #eeeeee; height: 23.5556px;\"\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.4rem 0px; border-bottom: 1px solid #eeeeee; height: 23.5556px;\"\u003e\u003cstrong\u003e1.800 msnm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.5556px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.4rem 0px; border-bottom: 1px solid #eeeeee; height: 23.5556px;\"\u003eVariedades\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.4rem 0px; border-bottom: 1px solid #eeeeee; height: 23.5556px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaturra y Castillo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.5556px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.4rem 0px; border-bottom: 1px solid #eeeeee; height: 23.5556px;\"\u003eVariedades tipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.4rem 0px; border-bottom: 1px solid #eeeeee; height: 23.5556px;\"\u003e\u003cstrong\u003eArábica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.5556px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.4rem 0px; border-bottom: 1px solid #eeeeee; height: 23.5556px;\"\u003eProceso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.4rem 0px; border-bottom: 1px solid #eeeeee; height: 23.5556px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLavado\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.5556px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.4rem 0px; border-bottom: 1px solid #eeeeee; height: 23.5556px;\"\u003ePuntaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.4rem 0px; border-bottom: 1px solid #eeeeee; height: 23.5556px;\"\u003e\u003cstrong\u003e84 puntos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.5556px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.4rem 0px; border-bottom: 1px solid #eeeeee; height: 23.5556px;\"\u003eNotas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.4rem 0px; border-bottom: 1px solid #eeeeee; height: 23.5556px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaramelo y azúcar morena\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.5556px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.4rem 0px; border-bottom: 1px solid #eeeeee; height: 23.5556px;\"\u003eTueste\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.4rem 0px; border-bottom: 1px solid #eeeeee; height: 23.5556px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMedio, tostado en Chile\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c!-- Recomendación --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff1d6; padding: 1rem; border-radius: 0.5rem; margin-bottom: 1.2rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 0.4rem 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTe lo recomendamos si…\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 1.1rem; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003eBuscas \u003cstrong\u003ecafé bajo en cafeína\u003c\/strong\u003e pero \u003cstrong\u003ecafé descafeinado de especialidad\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstás \u003cstrong\u003eembarazada \u003c\/strong\u003ey te parece que dejar el sushi y el queso \u003cem\u003eya es demasiado\u003c\/em\u003e como para además tomar café instantáneo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmas el café, pero la cafeína te la prohibieron :( \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuieres reducir cafeína\u003cstrong\u003e sin abandonar el ritual cafetero\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTe gustan los cafés dulces, con notas a \u003cstrong\u003ecaramelo y azúcar morena\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuscas un café descafeinado en Chile,\u003cstrong\u003e tostado localmente.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuieres\u003cstrong\u003e regalar café a alguien que ama el café\u003c\/strong\u003e, pero tiene restringida la cafeína\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Cómo prepararlo --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.2rem; margin-bottom: 0.5rem;\"\u003e¿Cómo preparo este café descafeinado?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5rem;\"\u003eEste café tiene \u003cstrong\u003etueste medio\u003c\/strong\u003e, así que funciona bien en varios métodos. Es dulce, amable y fácil de preparar. En orden de recomendaciones:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 1.1rem; margin-bottom: 1rem;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e: el mejor método para tener bebidas con prácticamente 0 cafeína.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoka italiana\u003c\/strong\u003e: funciona bien si buscas algo más cargado, pero sin cafeína nivel “me puse a ordenar el closet a medianoche”.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrensa francesa\u003c\/strong\u003e: ideal si quieres más cuerpo y una taza más intensa; además, super versátil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eV60\u003c\/strong\u003e: Mmm.. ¿descafeinado en Filtrado? Nos gusta pero nos asusta. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 1rem;\"\u003eConsejo Sin Filtro: queda bien con leche.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Preguntas rápidas --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.2rem; margin-bottom: 0.5rem;\"\u003ePreguntas rápidas\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.5rem;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600;\"\u003eEntonces ¿este DECAFF tiene cero cafeína?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.5rem;\"\u003e¿Quién dijo? \u003cstrong\u003eDescafeinado no significa \"0 cafeína\"\u003c\/strong\u003e. Significa que \u003cstrong\u003ese le retiró gran parte\u003c\/strong\u003e de la cafeína. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOjo, porque no hablamos solo del Decaff SinFiltro sino de cualquier descafeinado: \u003c\/span\u003een general la \"descafeinización\" suele remover cerca del \u003cstrong\u003e97% o más\u003c\/strong\u003e de la cafeína, por lo que queda una cantidad muy baja, cercana a un pequeño porcentaje de la cafeína original. O sea: no creas si te prometen \"cero cafeína\". \u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.5rem;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600;\"\u003e¿Por qué dicen “bajo en cafeína” y no “sin cafeína”?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.5rem;\"\u003eEs más honesto. El café descafeinado suele mantener \u003cem\u003etrazas \u003c\/em\u003ede cafeína. Por eso preferimos decir \u003cstrong\u003ebajo en cafeína\u003c\/strong\u003e: muy Sin Filtro de nuestra parte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.5rem;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600;\"\u003eOye... ¿Cómo se descafeína el café? Siempre me he preguntado eso.\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.5rem;\"\u003eEl café se descafeína antes de tostarlo, cuando todavía está verde. En simple: es un proceso \u003cstrong\u003eadicional\u003c\/strong\u003e (en parte por eso es café más costoso). Se humedece el grano para \"abrir\" su estructura y luego se usa un método para extraer la cafeína. Ese método puede usar agua o solventes para alimentos. Después el café se seca y \u003cstrong\u003erecién ahí se tuesta.\u003c\/strong\u003e No es que alguien agarre una pinza y saque la cafeína grano por grano. Tampoco se pulveriza el grano y se \u003cem\u003ereconstruye después\u003c\/em\u003e. No sabemos si pensaste eso. Pero podía ser.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.5rem;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600;\"\u003e¿Sabe distinto a un café normal?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.5rem;\"\u003eSí, puede ser. Puedes notar diferencias, porque tuvo un \u003cstrong\u003eproceso adicional \u003c\/strong\u003epara reducir la cafeína. Pero lo que sientas depende de ti y de tu entrenamiento sensorial previo. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.5rem;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600;\"\u003e¿Es café de especialidad aunque sea descafeinado?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.5rem;\"\u003eSí. Que sea descafeinado no lo manda automáticamente al \u003cem\u003erincón de los cafés horribles\u003c\/em\u003e como el que tiene tu abuela en su despensa. Esa que tiene conchitos de café de 1990. Este es un \u003cstrong\u003ecafé arábica de Colombia\u003c\/strong\u003e, con puntaje \u003cstrong\u003e84\u003c\/strong\u003e, proceso \u003cstrong\u003elavado\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003etueste medio en Chile\u003c\/strong\u003e. Básicamente\u003cstrong\u003e: café del bueno,\u003c\/strong\u003e que tuvo el proceso extra para quitarle cafeína.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.5rem;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600;\"\u003e¿Sirve para tomar de noche?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.5rem;\"\u003eHaz lo que quieras. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.5rem;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600;\"\u003e¿Descafeinado para embarazadas?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.5rem;\"\u003ePuede ser una alternativa para quienes buscan \u003cstrong\u003ereducir la cafeína\u003c\/strong\u003e, pero igual es mejor consultarlo con tu profesional de salud. Nosotros vendemos café nomás. No tenemos títulos de doc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.5rem;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600;\"\u003e¿Tiene saborizantes de caramelo o azúcar?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0.5rem;\"\u003eNo. \u003cstrong\u003eCaramelo \u003c\/strong\u003ey\u003cstrong\u003e azúcar morena\u003c\/strong\u003e son notas de cata (como decir \"frutos rojos\" en un vino tinto), no son ingredientes añadidos. Entendemos que en otros cafés encuentres sabores agregado, pero acá no hacemos ese tipo de brutalidades. No hay saborizantes, jarabes ni azúcar escondida en un café de especialidad. Si sientes notas a algo, eso viene del café y del trabajo que hubo detrás.\u003cem\u003e Qué bonito.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\u003c!-- Trust row --\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 1.2rem; font-size: 0.85rem; color: #555;\"\u003eDe lo que estamos seguros: este \u003cstrong\u003ees un mejor café descafeinado que los que abundan en tiendas o en Google,\u003c\/strong\u003e y a un mejor precio por gramo. Dalo por hecho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 1.2rem; font-size: 0.85rem; color: #555;\"\u003e✅ Pagos seguros · 🚚 Envíos a todo Chile · 🏃 Retiro disponible en Providencia · ☕ Café descafeinado de especialidad tostado en Chile · 🌙 Bajo en cafeína\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Café sin Filtro","offers":[{"title":"250 grs. \/ Grano entero","offer_id":43832683266147,"sku":null,"price":13990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido","offer_id":43832683298915,"sku":null,"price":13990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"1000 grs. \/ Grano entero","offer_id":44186079133795,"sku":null,"price":40990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"1000 grs. \/ Molido","offer_id":44186079166563,"sku":null,"price":40990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/2245\/1043\/files\/decaff-cafe-descafeinado-de-especialidad-tostado-en-chilecafe-sin-filtro-2577680.webp?v=1779107648","url":"https:\/\/cafesinfiltro.cl\/products\/cafe-descafeinado-de-especialidad","provider":"Café Sin Filtro ","version":"1.0","type":"link"}