Descripción
Cata de café · Taller práctico · Providencia, Santiago
Cata de café en Santiago: taller práctico y cata a ciegas
¿Estás tomando buen café o es solo un empaque bonito? En este taller de café exploramos el origen, desmitificamos el marketing y afinamos los sentidos con una cata de café a ciegas. Sin marcas, sin etiquetas, sin filtro. Ideal para quienes quieren entender, de verdad, lo que hay en su taza.
Conoce más sobre este taller de café
Disfrutar un buen café no es lo mismo que saber de él. Es para eso que creamos esta experiencia de café en Santiago: un taller sensorial y educativo, pensado para conectarte con el origen de lo que hay en tu taza y entender mejor qué estás tomando. No necesitas ser barista, ni equipo pro, solo curiosidad.
En casi 2 horas te guiaremos en una actividad que mezcla información, comparación práctica y, por supuesto, café. Aprender sobre café puede ser entretenido, útil y distinto a lo que pensabas.
Qué incluye
Parte teórica + parte sensorial. Primero lo esencial, luego lo comprobamos con una cata a ciegas.
- Origen y procesos del café explicados en simple.
- Qué significa café de especialidad y por qué no todo el café es igual.
- Factores que influyen en la calidad
- Cómo elegir buen café en supermercado o cafetería, sin caer en la pomada del marketing.
- Cata a ciegas de 3 cafés, sin logos ni marcas que sesguen.
- Análisis sensorial guiado: tus sentidos (olfato, gusto, tacto) para evaluar. Luego, compartiremos impresiones y revelaremos los cafés que catamos.
En resumen: sales con criterio para decir si un café te gusta, por qué, y si vale lo que pagas.
¿Dónde?
Providencia, Santiago, a pasos del metro Tobalaba (ver ubicación). A veces realizamos sesiones en cafeterías o institutos relacionados al café; te lo avisamos con anticipación.
¿Cuándo?
Tenemos fechas abiertas durante el mes. Revísalas en el selector de arriba.
Cupos
A menos que se especifique lo contrario, habrá máximo 6 personas por sesión para que sea un taller cercano y participativo.
¿Para quién es este taller cafetero?
Para cualquier persona que toma café, o que quiere profundizar en el tema. Sí, también sirve si lo tomas con leche, azúcar, instantáneo o cápsulas; es para curiosos y aquellos quienes sospechan que el café puede ser algo más y disfrutan de vivir una experiencia sensorial distinta.
No necesitas saber nada. No necesitas traer nada. Solo tus ganas de oler, probar, comparar y sorprenderte.
¿Taller de café para Regalo, empresas o a domicilio?
También hacemos cata de café a domicilio y cata de café para empresas en Santiago de Chile. Formato privado para grupos de amigos, equipos o fechas especiales; nos daaptamos a tu lugar, horario y fecha. ¡Escríbenos!
🎁¿Quieres regalar la experiencia?
Elige la opción "fecha abierta" y déjanos en las notas a quién debemos contactar.
En resumen ☕
Este taller de café para principiantes es para gente curiosa que quiere dejar de tomar café “porque sí”. No necesitas saber nada. Solo ganas de probar algo distinto y descubrir si lo que tomas cada mañana vale la pena o es puro cuento. Elige tu fecha y nos vemos.