CAFÉ DE ESPECIALIDAD · CHOCOLATE 55% by ZIRU · HECHO EN CHILE

Granos de Café con Chocolate – Café de Especialidad Cubierto con Chocolate 55%

Hay combinaciones que simplemente tenían que pasar. Pan con palta. Café con queque. Pastel de choclo sin pasa.

Y ahora: granos de café de especialidad cubiertos con chocolate artesanal.

Por un lado, se une una pareja de emprendedoras. Por otro, se juntan dos de las semillas más codiciadas del mundo: el café y el cacao. Sí, son semillas. Así que esto no es solo un snack rico: es básicamente una combinación divina. Del paraíso.

En fácil: son bolsitas que contienen granitos de café cubiertos con chocolate 55%, creados artesanalmente. Café del bueno, chocolate del tremendo. Creados en Chile con amor. Crujientes, intensos, dulces en su justa medida y con esa pequeña dosis de cafeína que te dice: “vamos, todavía se puede”.

Especificaciones

• Producto: granos de café cubiertos con chocolate. 
• Cantidad: 100 gramos
• Ingredientes: Café y Chocolate
• Café: café de especialidad SinFiltro. Origen Perú. Variedad Arábica. Tostado en Chile.
• Chocolate: chocolate 55% creado por ZIRU CHOCOLATES. 
• Ideal para: regalos, autoregalos, escritorio, trekking, trail running, deportistas, corredores, regalos día del padre, de la madre, del niño del abuelo del tío.
  
• Creado en: Chile
• Duración sugerida: 3 meses. Aunque si somos honestos: probablemente no te dure tanto.

No es cualquier café. Ni cualquier chocolate.

Estos granos de café con chocolate están hechos con café de especialidad y tostado en Chile. 

El chocolate tampoco viene de una fábrica sin alma o es sucedáneo o tiene solo "sabor chocolate". Es chocolate. Un chocolate 55% creado paso a paso en Chile por María Jesús de ZIRU, chocolatera experta en chocolates y bombones que además realiza talleres de chocolatería.

En síntesis, no estás frente a cualquier grano añejo y triste, bañado en azúcar. Estos granos son intensos, muy crujientes, sanos y totalmente gourmet.  

El maridaje ideal: café + chocolate

¿Por qué? El café y el chocolate se llevan bien porque comparten mundos parecidos: vienen de origenes similares (entre los trópicos), vienen de frutas, tienen procesos de cultivo, fermentación, secado y tostado; tienen mucílago, son crujientes... y tienen superpoderes. Los aztecas ya lo sabían.

¿Para quién es este Café cubierto con Chocolate?

Este producto no discrimina. Para quienes aman el café, para quienes aman el chocolate, para deportistas...

También es una gran opción como regalo cafetero. Sirve para el Día del Padre, Día de la Madre, Día del Abuelo, Día del Niño, Día de la Profesora, cumpleaños, amigo secreto, regalo corporativo, regalo “te traje algo porque sí” o para no regalárselo a nadie y quedártelo tú.

TIP: funciona como snack con cafeína para quienes hacen trekking, trail running, deporte, rutas largas, trabajo intenso o simplemente necesitan una energía rica sin tomar otra taza de café. Además, cero "procesado". 

Ingredientes en estos 100 gramos

• Granos de café de especialidad de Perú, variedad arábica, tostado en Chile.
• Chocolate 55% 

Importante: revisar información final de alérgenos según la receta definitiva y lugar de elaboración.

Preguntas frecuentes

¿Tienen cafeína?

Eh. Obvio. Como están hechos con granos de café reales, contienen cafeína. Por eso pueden funcionar como un snack con cafeína para momentos de energía, deporte, trail running, caminatas o tardes de trabajo donde el alma ya está negociando su renuncia.

¿Es café instantáneo o algo con "sabor a café"?

No. Son granos reales de café de especialidad cubiertos con chocolate real. Nada de perfumes, saborizantes.

¿El chocolate es muy amargo?

No. Es chocolate 55%, por lo que tiene intensidad, pero sigue siendo amable. Es importante esto en el maridaje, ya que el cafecito aporta cierto amargor. Pero del "piola", porque para hacer la vida amarga, ya existe el café quemado de oficina. Y los lunes de oficina.

¿Sirve para regalar?

Claro que yes. Es ideal como regalo para amantes del café, regalo cafetero, regalo corporativo, detalle dulce o autoregalo. También sirve para quedar bien sin aparecer con la típica caja de chocolates que grita “lo compré a última hora”.

¿Cuánto dura?

La duración sugerida es de 3 meses, conservándolo en un lugar fresco, seco y lejos del sol directo. Aunque, honestamente, creemos que no va a alcanzar a cumplir ni medio ciclo de vida.